Esta mañana se celebró el “Encuentro de Mercados Agroecológicos”, organizado por la Dirección de Ecología y Medio Ambiente, en el Mercado Verde, ubicado en la Colonia Benito Juárez. El objetivo principal de este encuentro fue fortalecer la relación entre los productores locales y los consumidores, promoviendo el consumo responsable y sensibilizando sobre la importancia de los productos agroecológicos, los cuales garantizan el acceso a alimentos frescos, saludables y cultivados de manera responsable.
En representación del Presidente Municipal, el Ing. Ignacio Sanjuan Reyes, Regidor de Vinculación Institucional, ofreció las palabras de inauguración, destacando la relevancia de actividades como esta. Por su parte, el Director de Ecología, Orlando Jiménez Santiago, aprovechó la ocasión para hacer un llamado a la ciudadanía a tomar conciencia sobre la importancia de consumir productos locales, lo cual no solo beneficia la economía local, sino que también contribuye al uso responsable y sustentable de nuestros suelos.
En este evento, participaron productores de diversos Barrios, Colonias y Agencias de la Ciudad, así como de los municipios cercanos de Santiago Nundiche, San Antonio Nduaxico y San Pedro y San Pablo Teposcolula. Estas iniciativas fomentan la producción sostenible, apoyan a los pequeños agricultores y promueven un modelo de consumo más consciente, que, a largo plazo, beneficia tanto a las comunidades como al medio ambiente.
