Muestra gastronómica de productos a base de harina de nopal.
La Regiduría de Desarrollo Rural en cordinación con alumnos del Instituto Tecnológico Superior de Teposcolula y el programa Sembrando Vida del Gobierno Federal, llevaron a cabo en la Casa de la Cultura una Muestra Gastronómica de Productos hechos a base de harina de Nopal, asistiendo diferentes comunidades en donde exhibieron diversos productos como: gomitas, donas, churros, galletas y mucho más.
El objetivo de esta muestra gastronómica fue exponer
la variedad de productos que pueden elaborarse dando un valor agregado y es importante destacar que el nopal tiene propiedades nutritivas.
